牛肉でも、豚肉でもOK。
薄いと巻き付けやすく、剥がれにくいです。
玄米入り、もち麦入りなどに相性抜群。
このレシピの生い立ち
おなかすいたー、と言う夫に作った夜食。
お肉１枚を巻き付けて、フライパンに置いていくのでほとんど汚れ物もでません。
翌日の弁当に入れたら子供たちにも大好評でした。