簡単♪幼児OK♪かぼちゃの牛乳シチュー

いいともの台所 @cook_40168921
切って煮込むだけの簡単手順です♪
調味は薄いですが、カボチャの甘みでポッテリ美味しい!
幼児が喜ぶ味(^ ^)
このレシピの生い立ち
寒い冬に、かぼちゃで温まるものを作りたくて考えました。
1歳、4歳も一緒に食べるので、調味は薄めですが、かぼちゃの甘みでちゃんと美味しいです。
お家によくある材料で簡単に作れます!
1人当たり大体、糖質:35g
簡単♪幼児OK♪かぼちゃの牛乳シチュー
切って煮込むだけの簡単手順です♪
調味は薄いですが、カボチャの甘みでポッテリ美味しい!
幼児が喜ぶ味(^ ^)
このレシピの生い立ち
寒い冬に、かぼちゃで温まるものを作りたくて考えました。
1歳、4歳も一緒に食べるので、調味は薄めですが、かぼちゃの甘みでちゃんと美味しいです。
お家によくある材料で簡単に作れます!
1人当たり大体、糖質:35g
作り方
- 1
かぼちゃの種を取って軽く洗ったら、ラップで包み、レンジで5分加熱します。
- 2
鶏肉、かぼちゃ、玉ねぎを一口サイズに切ります。
- 3
鍋にオリーブオイルを引いて、鶏肉、玉ねぎ、にんにくを炒めます。
※離乳食用には、にんにくを省いても○
- 4
玉ねぎが柔らかくなったら、かぼちゃ、牛乳、コンソメを入れて煮ます。
- 5
カボチャと牛乳がなじんだら、バター、小麦粉を入れます。
ポッテリしたら完成です♪
コツ・ポイント
かぼちゃはレンジで完全に火を通すので、④の煮込みは時間をかけなくて大丈夫です。
カボチャが牛乳になじんで、スープが黄色くなったらOK、⑤に進んで仕上げてください(^ ^)
なんとなく、国産かぼちゃのほうがポッテリ感が出る気がします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20054870



