作り方
- 1
舞茸としめじをほぐす。
-
- 2
★を混ぜ合わせる。
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひく。豚肉を入れ上からパラパラと片栗粉をふる。
-
- 4
豚肉に火が通ったら、舞茸としめじを入れる。
-
- 5
舞茸としめじに軽く火が通ったら、★を入れ汁気がなくなるまで煮詰め完成。
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コツ・ポイント
火加減は弱火と中火でおねがいします♡
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