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青のりとチーズの卵焼き
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青のりとチーズの卵焼き-レシピのメイン写真

青のりとチーズの卵焼き

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

クリームチーズがとろーりとろける、青のり入りの卵焼き。お酒のおともにも、おべんとうにも！
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に、よく作る定番のレシピです。

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森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

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材料

  1. 卵 ２こ
  2. 青のり 小さじ1
  3. フランス産クリームチーズ 40g
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 塩 少々
  6. サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    卵を割り、青のり、砂糖、塩を加えて混ぜておきます。チーズは3等分にします。

    • 青のりとチーズの卵焼き作り方1写真
  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を引き、火にかけます。温まったら卵液を1/4量流し入れ、チーズを並べます。

    • 青のりとチーズの卵焼き作り方2写真
  3. 3

    卵焼きの要領で卵液を入れては巻き、を繰り返します。

    • 青のりとチーズの卵焼き作り方3写真
  4. 4

    冷めたら、切ってできあがりです。

    • 青のりとチーズの卵焼き作り方4写真

コツ・ポイント

クリームチーズは柔らかいので、焦らずゆっくり巻いていきます。

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森の雨音
森の雨音 @cook_40252223
2019/08/08 13:46に公開
シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞　など
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