我が家のふつーの炊き込みご飯です。このレシピの生い立ち娘へ伝えたい一品です。
材料を用意する
にんじんは皮をむき千切り、しめじ、舞茸は石づきを落として、食べやすい大きさにほぐし、油揚げはお湯で洗って千切りにする。
炊飯器に洗った米と☆を入れて、3合の水加減になるように、水を足す。
具を全部入れて、炊飯開始。
炊けました!
よく混ぜるたら、出来上がり。
最後、混ぜてから味が薄かったら、しょう油を少し足して混ぜて、ちょうどよくして下さい。
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