ズボラふきアレンジ☆子供も食べやすい甘煮

椋かぁちゃん
椋かぁちゃん @cook_40236644

大人の口にも癖ありな《ふき》を万人受けする甘煮にしてみました。
味付けは残ったアノ煮汁だけ…手抜きです、はい…
このレシピの生い立ち

個人的にふきの煮物ってあまり量は食べれないので、箸休めではなくご飯のおかずになるように、食べやすく簡単に…と考えたら、目の前に煮汁だけになった鍋があっので(笑)レシピって程ではないですが(〃ω〃)

ズボラふきアレンジ☆子供も食べやすい甘煮

大人の口にも癖ありな《ふき》を万人受けする甘煮にしてみました。
味付けは残ったアノ煮汁だけ…手抜きです、はい…
このレシピの生い立ち

個人的にふきの煮物ってあまり量は食べれないので、箸休めではなくご飯のおかずになるように、食べやすく簡単に…と考えたら、目の前に煮汁だけになった鍋があっので(笑)レシピって程ではないですが(〃ω〃)

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材料

  1. ふき(下ごしらえ済み) 好きなだけ
  2. かぼちゃ煮物の煮汁 あるだけ
  3. マヨネーズ(なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえした《ふき》を薄く斜め切りにして、かぼちゃ煮物の鍋に入れて煮詰める。完成です(笑)

  2. 2

    煮汁はそんなにいりません。今回はふきが1/3かぶる程度でした。

  3. 3

    お好みでマヨネーズをかけて召し上がれヾ(o´∀`o)ノ

コツ・ポイント

ふきは薄い方が味をよく吸い美味しいです。風味を残したい方は分厚いく切ってください!

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