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豚肉ともやしのいーじー炒め☆
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豚肉ともやしのいーじー炒め☆-レシピのメイン写真

豚肉ともやしのいーじー炒め☆

クック43DC5L☆
クック43DC5L☆ @cook_40276792

大好きなごま油活躍!
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お弁当用なので、味が濃いめかもしれません。
塩胡椒は、加減して。

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材料

  • 豚肉 400
  • もやし 1袋
  • 鶏ガラスープの素のようなもの 大さじ1
  • ごま油 大さじ1〜2
  • 塩 小さじ1
  • 塩胡椒
  • 酒 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は、塩、胡椒 、酒大さじ1で 準備。

  2. 2

    ごま油を入れ、豚肉を炒める。

  3. 3

    色が変わってきたら、もやしを入れる。

  4. 4

    鶏ガラの素をいれさらに炒める。

  5. 5

    みそをいれ炒め、水溶き片栗粉をいれる。

  6. 6

    お好みで仕上げに軽くまたごま油や、小ねぎ!

コツ・ポイント

味噌を入れるとぐっと味が決まります!

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クック43DC5L☆
クック43DC5L☆ @cook_40276792
2018/01/21 14:34に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし 酒 味噌

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