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ダイエット★かぼちゃスープ
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ダイエット★かぼちゃスープ-レシピのメイン写真

ダイエット★かぼちゃスープ

もんじゃ祭り
もんじゃ祭り @cook_40264548

ダイエットのために豆乳のポタージュをあれこれ試していました。
かぼちゃスープは、ジャガイモ玉ねぎなして、イケます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので、試してみました。

ダイエットのために豆乳のポタージュをあれこれ試していました。
かぼちゃスープは、ジャガイモ玉ねぎなして、イケます。
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かぼちゃが安かったので、試してみました。

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もんじゃ祭り
もんじゃ祭り @cook_40264548

ダイエットのために豆乳のポタージュをあれこれ試していました。
かぼちゃスープは、ジャガイモ玉ねぎなして、イケます。
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かぼちゃが安かったので、試してみました。

ダイエットのために豆乳のポタージュをあれこれ試していました。
かぼちゃスープは、ジャガイモ玉ねぎなして、イケます。
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かぼちゃが安かったので、試してみました。

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材料

3人分
  • かぼちゃ 250g
  • 水 300cc
  • バター 10g
  • チキンコンソメ 2個
  • 豆乳 300cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、種を取り、皮をむいて5〜6㎜の厚きに切る

    • ダイエット★かぼちゃスープ作り方1写真
  2. 2

    クイジナートに、かぼちゃ、バター、水、チキンコンソメキューブを入れて、強15分
    鍋の場合かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

    • ダイエット★かぼちゃスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋で煮た場合は、ここからミキサーに入れます。
    (クイジナートは、スピード2)
    よく混ざったら、豆乳を入れる

    • ダイエット★かぼちゃスープ作り方3写真
  4. 4

    熱々がお好みなら、タイマー強で2分
    お鍋の場合は、器に盛ってからレンチンで

    はい、出来上がり!

    • ダイエット★かぼちゃスープ作り方4写真

コツ・ポイント

お鍋で煮る場合は、水分が蒸発しやすいので、水は少し多目がよいかもしれません。
特にコツはなく、どなたでも美味しく作れます。

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もんじゃ祭り
もんじゃ祭り @cook_40264548
2016/05/03 08:39に公開

このレシピのキーワード

スープ 豆乳 かぼちゃ バター

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