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グルテンフリーの米粉パン
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グルテンフリーの米粉パン-レシピのメイン写真

グルテンフリーの米粉パン

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

もちもちしています!アレルギーあっても食べられる!牛乳、卵、小麦なし!
このレシピの生い立ち
小麦アレルギー、卵アレルギーの赤ちゃんのために。

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材料

  • 純米パンミックス 300g
  • きび砂糖 20g
  • 食塩 5g
  • ドライイースト 5g
  • サラダ油 15g
  • ぬるま湯30度程度 270g
  • レーズン 大さじ山盛り2〜3
  • 黒ゴマアーモンドきなこ 大さじ山盛り2
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作り方

  1. 1

    グルテンフリーの純米パンミックスを使いました。ホームベーカリーは、米粉コース、小麦なしコースを使っています。

    • グルテンフリーの米粉パン作り方1写真
  2. 2

    カップにぬるま湯を入れ、砂糖、食塩、サラダ油、ドライイーストをいれ、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    パンケースに粉と②を入れ、レーズン、きなこをいれます。レーズンやイーストが別にいれるタイプのHBでも一緒に入れます。

    • グルテンフリーの米粉パン作り方3写真
  4. 4

    コースを米粉、小麦なし、レーズンなしに指定しスタート。

  5. 5

    レーズンは半分は溶けますが甘さが良くなります。形がある方が良ければ、別にいれてください。

    • グルテンフリーの米粉パン作り方5写真
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ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2014/06/04 11:49に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
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このレシピのキーワード

パン きな粉 レーズン アーモンド

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