簡単!生姜入り肉そぼろ

ぴこ♡
ぴこ♡ @cook_40265695

簡単!
ごはんにのせても、そのままでもイケます(*^^*)
このレシピの生い立ち
料理を覚えたての頃に、コレばかり作っていました(笑)
大人になってからは生姜をプラスして、ひと工夫。

簡単!生姜入り肉そぼろ

簡単!
ごはんにのせても、そのままでもイケます(*^^*)
このレシピの生い立ち
料理を覚えたての頃に、コレばかり作っていました(笑)
大人になってからは生姜をプラスして、ひと工夫。

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材料

5人分
  1. 炒め油 小匙半分
  2. 豚挽肉 300g
  3. 生姜 お好みの量
  4. ピーマン 2個(こちらもお好みで)
  5. 〜調味料〜
  6. めんつゆ 大匙3(3倍濃縮を使用してます)
  7. ☆醤油 小匙1.5(7.5cc)

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。

  2. 2

    ピーマンは粗みじん切り。
    生姜は千切り
    (切り方はご自由でokです)

  3. 3

    油を熱して生姜と挽肉を炒めます。

  4. 4

    挽肉の色が変わってからピーマンを投入!
    ピーマンに火が入ったら

    ☆の調味料を入れて水分を飛ばしたら出来上がり〜。

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで加減してみて下さい。
私は生姜好きなので多めかも知れません。
〜【お詫び】〜 軽量スプーンの知識を勘違いしていたため、分量を更新させて頂きました。
今迄小匙1は2.5ccだと思っておりました。
正しくは5ccです。

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初めまして(^_^)あまり料理が得意ではないので、クックパッドに頼りっきりです。みなさまに感謝してます(*^^*)よろしくお願いします☆
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