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かぼちゃとしめじのチーズ焼き
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かぼちゃとしめじのチーズ焼き-レシピのメイン写真

かぼちゃとしめじのチーズ焼き

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

かぼちゃとしめじにカニカマを加えてチーズをのせて焼きました
このレシピの生い立ち
かぼちゃを簡単に、いつもと違う感じに食べれないかと思い、作ってみました。

かぼちゃとしめじにカニカマを加えてチーズをのせて焼きました
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かぼちゃを簡単に、いつもと違う感じに食べれないかと思い、作ってみました。

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かぼちゃとしめじのチーズ焼き

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

かぼちゃとしめじにカニカマを加えてチーズをのせて焼きました
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かぼちゃを簡単に、いつもと違う感じに食べれないかと思い、作ってみました。

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材料

3人分
  • かぼちゃ 180g
  • しめじ 1/4株
  • カニカマ 4本
  • バター 1かけ
  • 塩コショウ 少々
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大の薄切りにし、しめじは石づきを切り取り、子房に分ける

    • かぼちゃとしめじのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃとしめじを茹で、火が通ったら、熱いうちにバターをからめる

    • かぼちゃとしめじのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    カニカマを細かく裂いて加え、塩コショウで味を整える

    • かぼちゃとしめじのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器に入れ、チーズをのせたら、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く

    • かぼちゃとしめじのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

コクを加える意味でバターを加えてみました。

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2018/01/17 22:39に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

シメジ かぼちゃ ピザ用チーズ バター カニカマ

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