玉ねぎをうすく切り、油を引いて熱したフライパンで中火で炒める。

玉ねぎをはじに寄せ、豚バラ肉をいれて、豚バラの色が変わったら（ここで私は調理ハサミで豚肉を切ります）一緒に混ぜる。