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【ズボラ飯】シャキシャキ丼
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【ズボラ飯】シャキシャキ丼-レシピのメイン写真

【ズボラ飯】シャキシャキ丼

マきろん
マきろん @cook_40276213

グラムは計らない！自分の食べたい物を好きなだけ！味も自分好みに！
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感大好き！冷蔵庫にあるものでパパっと作っちゃいました(笑)

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マきろん
マきろん @cook_40276213

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材料

  1. 肉 好きなだけ
  2. タケノコの水煮 好きなだけ
  3. ニンニクの芽 好きなだけ
  4. ご飯 好きなだけ
  5. ごま油 適量
  6. 香味ペースト(オイスター醤油) 適量
  7. 塩コショウ 適量(無くてもOK)
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作り方

  1. 1

    ニンニクの芽を食べやすい大きさにカットする(キッチンばさみでチョキチョキでもOK)
    (カット前の物の場合はタケノコも)

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、肉を炒めて香味ペーストで味付けする

  3. 3

    タケノコとニンニクの芽を入れて更に炒める
    (塩コショウで味を整えると更にウマイ)
    火を止める

  4. 4

    丼にご飯を盛り、上から具を乗せて完成

コツ・ポイント

包丁使うのが大の苦手なのでタケノコは細木りを使い、ニンニクの芽はキッチンばさみで切っちゃいます(笑)
ひき肉やぶた細を使えば包丁いらず！
自分の好きな味付けでご飯もススム！

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マきろん
マきろん @cook_40276213
2018/01/17 06:55に公開
美味しいもの大好き！！なるべく楽して美味しい物を作りたい！！コスパがいいとなおよし！！
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