バレンタイン チョコテリーヌ 簡単
agasaキッチン @cook_40171469
甘さ控えめしっとりとしていて美味しいです(*^^*)♪
カカオ少なめのチョコで子どもでも楽しめる味にアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
ショコラテリーヌ
FAVORIのパティシエさんからいただいたレシピをアレンジして(*^^*)♪
バレンタイン チョコテリーヌ 簡単
甘さ控えめしっとりとしていて美味しいです(*^^*)♪
カカオ少なめのチョコで子どもでも楽しめる味にアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
ショコラテリーヌ
FAVORIのパティシエさんからいただいたレシピをアレンジして(*^^*)♪
作り方
- 1
ボールに
チョコレート、バター、生クリーム、はちみつ、砂糖を入れ、
50℃の湯煎で溶かす。 -
- 2
卵を割りほぐしたら、網でこしてからチョコレートに混ぜ、キルシュを加える。
-
- 3
小麦粉を振るい加えたら、軽く混ぜる。
-
- 4
170℃に温めたオーブンに入れたら、
160℃に下げ20分焼く。 -
- 5
しっかり冷やしてから型から外します。
-
- 6
-
- 7
型に流して焼いても♪
-
- 8
-
- 9
外は固めのさっくり
中は柔らかくしっとりしています(*^^*) -
コツ・ポイント
チョコレートを分離させないことだけ！
あとは混ぜるだけの簡単バレンタイン♡
かわいい型で焼いたり、トッピングで色々飾ったり、生クリームを添えて(*^^*)♪
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kohitoume -
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