作り方
- 1
白菜、えのき、油揚げはざく切りにし鍋に入れ水と麺つゆ、酒を入れ10〜15分ほどを入れ蓋をして煮込む。
- 2
白菜が煮えたらふを加え2〜3分煮込んで完成♡
コツ・ポイント
きのこ類、ネギなどお好みで材料を足してくださいね。麺つゆはお好みのもので、甘みが足りなければみりんかお砂糖で調整してくださいね。
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