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大根の皮のきんぴら
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大根の皮のきんぴら-レシピのメイン写真

大根の皮のきんぴら

マジカルスパイス公式
マジカルスパイス公式 @cook_40075382

大根の皮でもう一品!簡単節約おかず♪
57kcal/人、0.6g/人
このレシピの生い立ち
<マジカルダイエット流>大根料理では、ある程度厚めに皮をむきますよね。いつも、もったいないと思っています。皮きんぴらを作ると思えば、思い切って皮がむけます(笑)。皮は食物繊維をより含みますから、捨てるのはもったいないですね。

大根の皮でもう一品!簡単節約おかず♪
57kcal/人、0.6g/人
このレシピの生い立ち
<マジカルダイエット流>大根料理では、ある程度厚めに皮をむきますよね。いつも、もったいないと思っています。皮きんぴらを作ると思えば、思い切って皮がむけます(笑)。皮は食物繊維をより含みますから、捨てるのはもったいないですね。

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大根の皮でもう一品!簡単節約おかず♪
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<マジカルダイエット流>大根料理では、ある程度厚めに皮をむきますよね。いつも、もったいないと思っています。皮きんぴらを作ると思えば、思い切って皮がむけます(笑)。皮は食物繊維をより含みますから、捨てるのはもったいないですね。

大根の皮でもう一品!簡単節約おかず♪
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材料

2人分
  • 大根の皮 1/2本分
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • マジカルスパイス 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮は、千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、①を炒める。

  3. 3

    大根がしんなりしたら、醤油を加えて香りをつける。

  4. 4

    器に盛り付けて、マジカルスパイスをサッサッサ!

コツ・ポイント

ごま油とマジカルスパイスのコラボレシピ♪意外な組み合わせと思っていましたが、結構気に入っています。

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マジカルスパイス公式
マジカルスパイス公式 @cook_40075382
2016/04/29 14:14に公開
マジカルスパイスと管理栄養士コラボレシピ❝マジカルクッキング!!❞〈プロフィール〉山下圭子 管理栄養士 ㈱日立博愛ヒューマンサポート有料老人ホーム フィランソレイユ笹丘勤務共著:「野崎さんのおいしいかさ増しダイエットレシピ」(分とく山 野崎洋光/柴田書店)【マジカルスパイス公式ショップ】https://shop.magicalspice.jp/
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根の皮

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20056945
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