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ハヤシ肉じゃが
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ハヤシ肉じゃが-レシピのメイン写真

ハヤシ肉じゃが

水野美濃守
水野美濃守 @cook_40186433

素朴で飽きがこない。
このレシピの生い立ち
ハヤシ肉じゃが、カレー肉じゃがくらいおいしいです

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水野美濃守
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材料

  • 牛肉 100g
  • ジャガイモ 300g
  • 人参 100g
  • タマネギ 1個
  • ★だし汁 180cc
  • ★砂糖 おおさじ1
  • ★みりん おおさじ1と1/2
  • ★酒 おおさじ2~3
  • ★しょうゆ おおさじ1
  • ハヤシルウ ひとかけ
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大。ジャガイモは乱切り。人参も同じく。玉ねぎはくし形に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、牛肉、玉ねぎを炒める。油が回ったらジャガイモとニンジンを加える。

  3. 3

    ★をすべて入れ、弱火で15分煮る。ふたをする。

  4. 4

    ルウを入れて混ぜる。

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水野美濃守
水野美濃守 @cook_40186433
2016/04/29 14:17に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが ハヤシライス 牛肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ

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