しゅわしゅわ~っと炭酸そうめん

NAGねえさん
NAGねえさん @cook_40038182

お水の代わりに炭酸水で麺つゆを割ってみました。しゅわしゅわ~っとはお口の中ではじける感覚が子供たちに大ウケですよ☆
このレシピの生い立ち
そうめんを作り麺つゆを冷水で割る段階で
「炭酸水」で割ったらどうなるんだろう?と
冒険心がムクムクと沸いてしまいました。
結果大成功!!
子供にも大人にも大ウケでとっても楽しい
夏の素麺タイムになりました。

しゅわしゅわ~っと炭酸そうめん

お水の代わりに炭酸水で麺つゆを割ってみました。しゅわしゅわ~っとはお口の中ではじける感覚が子供たちに大ウケですよ☆
このレシピの生い立ち
そうめんを作り麺つゆを冷水で割る段階で
「炭酸水」で割ったらどうなるんだろう?と
冒険心がムクムクと沸いてしまいました。
結果大成功!!
子供にも大人にも大ウケでとっても楽しい
夏の素麺タイムになりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. そうめん 一人前
  2. 麺つゆ(3倍濃縮) 30cc
  3. 炭酸水 80cc~お好みで
  4. キュウリ 縦1/2本
  5. 人参 縦1/3本
  6. 茗荷 1個

作り方

  1. 1

    キュウリと人参は
    スライサーなどで縦に麺状にスライスし冷水に放しておきます。茗荷も千切りにして冷水に放しておきます。

  2. 2

    そうめんをゆで
    流水で洗います。
    ①を加え混ぜ器に盛り冷水を注ぎます。

  3. 3

    麺つゆを炭酸水で割り②に添えて完成です。お好みで氷を加えましょう。

コツ・ポイント

写真映えするように人参とキュウリ、茗荷を
加えましたが、もちろん無くても構いません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
NAGねえさん
NAGねえさん @cook_40038182
に公開
主婦、時々フードコーディネーター毎日のんびりと お料理を楽しんでいます。お料理コンテストで農林水産大臣賞を3回受賞ブログ「お美津さんちの赤いサラダ」http://ameblo.jp/akai-salad/
もっと読む

似たレシピ