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簡単!ナスとひき肉のチーズ焼き
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簡単!ナスとひき肉のチーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単!ナスとひき肉のチーズ焼き

★HumuHumu★
★HumuHumu★ @cook_40123264

「なすとひき肉」の人気検索でトップ10入り!ありがとうございます!
味付け簡単!失敗なしです(^○^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫、冷凍庫にあるもので、でもありあわせに見えないものが作りたくて。

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簡単!ナスとひき肉のチーズ焼き

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材料

  • なす 3本
  • ひき肉(合い挽き等) 200g位
  • 玉ねぎ 1/2
  • 焼肉のたれ 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    なすは薄切りにしてサラダ油大1で焼いておく

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎとひき肉を炒める。出すぎた油はキッチンペーパー等で取っておく。

  3. 3

    焼肉のたれをドバドバッっと入れる。
    軽く煮詰める。
    計ったことがないので……
    味見して、濃い!と思うくらいでokです。

  4. 4

    耐熱皿になす、ひき肉、なす、ひき肉っと入れる。
    上にチーズをお好み量。

  5. 5

    トースター、オーブンでこんがり焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

うちは子供向けに甘口のタレですが、辛めのタレでも美味しいです。
ナスはよく焼いたほうがトロッとおいしいです。
今回はお肉少な目です。もっと増やすとおかず感アップです^^

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★HumuHumu★
★HumuHumu★ @cook_40123264
2014/08/11 13:27に公開
こんばんわ(^O^)6歳、3歳の子を持つかーちゃんです。子供の世話に追われながらもパッパッと出来ちゃう料理が大好き!煮込み系の作っておける系も大好きです!皆さんのレシピもたよりにしてま~す(●^o^●)
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このレシピのキーワード

なす ひき肉 チーズ 玉ねぎ 合い挽き

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