簡単☆サーモンのカルパッチョ

簡単☆サーモンのカルパッチョ-レシピのメイン写真

簡単☆サーモンのカルパッチョ

くろｃｈ． @cook_40050301

マジックソルトで簡単＆絶品のカルパッチョができました♪♪
オススメです^ ^
このレシピの生い立ち
市販のカルパッチョソースなしでも美味しいソースができないかなって思い作ってみました^_^

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くろｃｈ． @cook_40050301

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材料

2〜3人分

サーモン（刺身用） 150g
玉ねぎ 1/4個
☆オリーブオイル大さじ1
☆酢大さじ2
☆レモン汁大さじ1/2
☆砂糖小さじ1
☆マジックソルト大さじ1/2〜1

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作り方

1

玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
2

☆はよく混ぜ合わせておく。
3

サーモンは薄切りにし、
お皿に1の水気をよく絞った玉ねぎと一緒に盛る。
4

3に2をかける。
5
〜カルパッチョ丼〜
酢飯の上に、サーモンをのせ、スライス玉ねぎやベビーリーフをちらし、ソースとマヨネーズをかける。
6
2016/01/21 100人の方からつくれぽいただきました♪♪
作ってくださった皆さんありがとうございます☆

コツ・ポイント

お好みで☆にすりおろしにんにくを少々加えても美味しいです♪

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くろｃｈ．

くろｃｈ． @cook_40050301

2014/08/11 09:15に公開

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