手間のかかるホワイトソースを作らなくても、簡単にコクのあるクリーミーなグラタンが出来ます。朝食にも◎の時短レシピです。
このレシピの生い立ち
浜内千波先生考案レシピ。「小麦粉とバターを使わない、カロリーオフ＆時短グラタンを」と考えたメニューです。ジャガイモで自然なとろみがつき、コクのある「明治おいしい牛乳」でマイルドに仕上げました。