すぐ出せる♪ 韓国風 ピリ辛冷奴

キムチソムリエ恵蘭
キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380

かけるだけの簡単!冷奴♪

このレシピの生い立ち
「チヂミのたれ」があれば、時間がなくてもすぐ出せるピリ辛冷奴です。

すぐ出せる♪ 韓国風 ピリ辛冷奴

かけるだけの簡単!冷奴♪

このレシピの生い立ち
「チヂミのたれ」があれば、時間がなくてもすぐ出せるピリ辛冷奴です。

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材料

  1. 絹豆腐 1丁
  2. 伝統の約束 チヂミのたれ 大さじ3
  3. 刻み万能ねぎ (お好みで)

作り方

  1. 1

    水切りをした豆腐を器に盛りつけ、チヂミのたれをかける

  2. 2

    お好みで刻み万能ねぎを飾る

コツ・ポイント

韓国のりを刻んだり、酸味が出た白菜キムチをみじん切りにしてのせても美味しいですよ♪

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キムチソムリエ恵蘭
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東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭(ヘラン)”です。小さい頃から、オモニやキムチ工場で働く韓国のオモニたちの韓国家庭料理や郷土料理を食べて育ちました。オモニの味、アレンジ料理、当社の商品(http://shop.d1b.jp/)を使ったレシピなどを紹介します♪Instagramもやってます!ぜひフォローお願いします。#キムチソムリエ恵蘭 で検索♪
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