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残りごはんで簡単☆ウィニーピラフ♪
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残りごはんで簡単☆ウィニーピラフ♪-レシピのメイン写真

残りごはんで簡単☆ウィニーピラフ♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

夏休みの簡単ランチにぴったり!
残りごはん・ミックスベジタブル・ウィニーでおいしいピラフの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
日本ハム「皮なしウイニー」レシピコンテストモニターに当選させていただきました。
暑い夏、簡単ランチがいいので、日々、手抜きで作っています。

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材料

2人分
  1. 残りごはん 茶わん軽く2杯
  2. ウィニー 4本
  3. ミックスベジタブル 大さじ2
  4. トマトケチャップ 大さじ2
  5. バター 大さじ1
  6. 塩胡椒 お好みで
  7. ドライバジル お好みで
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作り方

  1. 1

    残りごはんはレンジで軽く温めます。(温かい場合はそのままでOK)
    バターを混ぜておきます。

  2. 2

    シリコンスチーマーにウィニーとミックスベジタブルを入れて、レンジで2分加熱します。(お使いのレンジで調整してください。)

  3. 3

    ごはんに2とトマトケチャップを合わせて混ぜます。
    塩こしょうで味を調え、お皿に盛ります。

  4. 4

    お好みでバジルを振ります。

コツ・ポイント

ウィニーを切らずに使うことで、満足感があります。
バターライスに簡単な具を合わせることで、あっという間にできます。
シリコンスチーマーがない場合、耐熱のものを使ってください。

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jjcream
jjcream @cafe_chocola
2014/08/14 09:54に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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