離乳食後期!とりわけ簡単シチュー!

かちゅえい
かちゅえい @cook_40178020

簡単シチュー!
10分もかからない!
美味しい!
たくさん食べてくれる!

このレシピの生い立ち
最近なんでも食べるようになった息子に作ってみました♡

離乳食後期!とりわけ簡単シチュー!

簡単シチュー!
10分もかからない!
美味しい!
たくさん食べてくれる!

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材料

子供茶碗1人前!
  1. カレーやシチューの具、煮汁 茶碗一人前分
  2. ☆にんじん、ジャガイモ、牛肉、玉ねぎ、コーン、キノコ
  3. 煮汁 お玉いっぱい半
  4. 小麦粉 小さじ1.5
  5. 牛乳 50〜60cc
  6. ベビーコンソメ スティック1本〜2本
  7. 粉チーズ 5ふりくらい
  8. バター ティースプーン2分の1杯

作り方

  1. 1

    大人のカレーやシチューのルーを入れる前に具と煮汁を茶碗一杯分別にとり、具は子供の食べやすい大きさに切る!

  2. 2

    具が切れたら小さな鍋やフライパンに具、バターをいれ火をつける!

  3. 3

    バターが溶けたら小麦粉を入れる!全体になじませる!このときダマにならないようにちゃんと混ぜる!

  4. 4

    小麦粉混ぜたら、牛乳を少しずついれる!そして、全部入れた後グツグツさせてホワイトソースのできあがり!

  5. 5

    そして煮汁を入れてホワイトソースとなじんだら粉チーズ、コンソメをいれる!

  6. 6

    グツグツしてとろみがついたら出来上がり!

コツ・ポイント

小麦粉、バター、チーズ、コンソメはその子によって調節してあげてください☆
実際は目分量なので濃い薄いあるかもです( ; ; )

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