中火にかけ、沸騰する直前に弱火にし、5〜10分煮込んで出来上がり。
ベリーの形を残したい方は5分くらいがいいです。

ホットケーキミックス、牛乳、卵、シナモンパウダーを混ぜて、生地を作る。厚いパンケーキが好きなら牛乳の量を減らして下さい。

フライパンに油少々をひき、パンケーキを焼く。キッチンペーパーで鍋底に塗るようにすると、油が少なくても焦げつきにくいです。