*簡単*シンプル*さくさくクッキー*

なるべくお手軽に、シンプルな材料で、自分も子供も好きなさくさく系にしたくて分量考えました(*´ㅂ`*)♥
このレシピの生い立ち
洗い物が少なく、あっという間に出来てしまう、それでいて少ない材料でシンプルにと改良しました。子供の食べ過ぎなど考え、甘さは控えめにしてあります。しっかり甘さを感じたい方は砂糖を10グラム追加しても良いかもです。
*簡単*シンプル*さくさくクッキー*
なるべくお手軽に、シンプルな材料で、自分も子供も好きなさくさく系にしたくて分量考えました(*´ㅂ`*)♥
このレシピの生い立ち
洗い物が少なく、あっという間に出来てしまう、それでいて少ない材料でシンプルにと改良しました。子供の食べ過ぎなど考え、甘さは控えめにしてあります。しっかり甘さを感じたい方は砂糖を10グラム追加しても良いかもです。
作り方
- 1
薄力粉と砂糖をポリ袋に入れ、よく振ります。(ふるいにかける代わりなので、気にならない方は省いても大丈夫です)
- 2
1にその他の材料を全て入れ、よくモミモミします。全部がまとまらなくてもある程度大きな塊が出来ればOK!
- 3
それでも全くまとまらない時は、牛乳の量をほんの少しずつ足して様子みて下さい。入れ過ぎ厳禁(*´-`)
- 4
ポリ袋の上から綿棒で5㎜程度の厚さに伸ばし、ポリ袋の上から包丁でお好きな大きさに切ります。
- 5
袋を開いて、クッキングシートを上に乗せ、ひっくり返すとラクラク移動が出来ます!
- 6
お好みでお顔描きます。私は爪楊枝の裏とスプーン使いました。
- 7
170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。ご家庭での癖があると思うので、焼き色足りない時は時間追加して下さい。
コツ・ポイント
生地をまとめる時に、少しポロポロしていても、めん棒で伸ばす時にまとまるので少し水分少な目がポイントです。焼き色は薄めが良いとか小麦色が良いとかあると思うので、お好みで時間の調整して下さい(*´艸`)
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