大分産しいたけのチーズトースト

絆や店長 @cook_40062297
大分の海の幸(ちりめん)山の幸(しいたけ)を使ったチーズトーストです。
このレシピの生い立ち
以前から、大分産の椎茸はバターによく合うので料理に使っていました。
今回はトーストに使ってみましたがこれもいい味です。
大分産しいたけのチーズトースト
大分の海の幸(ちりめん)山の幸(しいたけ)を使ったチーズトーストです。
このレシピの生い立ち
以前から、大分産の椎茸はバターによく合うので料理に使っていました。
今回はトーストに使ってみましたがこれもいい味です。
作り方
- 1
椎茸をスライスする
- 2
ラーマバターの風味で椎茸、ちりめんを炒め、醤油をふり味をつける。
- 3
食パンに2をのせてチーズを振り、オーブントースターで5分焼く。
コツ・ポイント
バターで椎茸をしっかり炒めてください。
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