作り方
- 1
余った肉じゃがのじゃがいもをつぶす。
(足りなければ、少しじゃがいもを足す) - 2
好きな大きさに丸めて、
小麦粉→卵→パン粉
をくぐらせる。(お弁当用に小さめも作っておいて、冷凍しておくと便利♡)
- 3
180〜190℃の油で揚げると出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
じゃがいものコロコロ感が好きな方は、潰しすぎないよぅに形を残してくださぃ(*^^*)
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