春雨サラダ、定番が美味しい、中華風♡

春雨サラダ、定番が美味しい、中華風♡-レシピのメイン写真

春雨サラダ、定番が美味しい、中華風♡

みっきい☆☆ @cook_40054541

白ゴマをたっぷりかけるだけで、なんとなくオリジナル。11/14 カテゴリに掲載♡
このレシピの生い立ち
時々、無性に食べたくなる春雨サラダ、簡単に作れます。☆の中華ドレッシングは、たくさん作り置きしておくと便利ですよ。

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材料

2人分

はるさめ 100g
きゅうり(千切り) 1/2本
ロースハム 3枚
白ゴマ大さじ１
☆しょうゆ大さじ１
☆酢大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆ごま油小さじ１

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作り方

1

はるさめは沸騰したお湯で6分茹で、水にさらす。好みの固さになったら、食べやすい長さに切る。
2

きゅうり、ロースハムは細切りに。
3

器にはるさめ、きゅうり、ハムを盛り付け、☆印を合わせてかけ、白いいりごまをふる。

コツ・ポイント

きゅうりは、薄く斜め切りにしてから細切りするときれいです。写真は、忘れてざくざく切ってしまいました。よく混ぜてから、食べてくださいね。

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みっきい☆☆ @cook_40054541

2014/08/12 13:35に公開

自宅で塾講師をしながら、ママ＆主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?

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このレシピのキーワード

サラダ春雨キュウリハム

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