ワインでシュワシュワ★大人クリームソーダ
イオン @cook_40093052
スパークリングワインとメロンで作る、大人の贅沢クリームソーダ♪特別感のあるドリンクはパーティーやおもてなしにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
赤肉メロンのピュレをスパークリングワインで割った贅沢メロンソーダに、アイスクリームをのせて♪お子さまやお酒が苦手な方には、ワインをサイダーにかえてもおいしくいただけます☆
ワインでシュワシュワ★大人クリームソーダ
スパークリングワインとメロンで作る、大人の贅沢クリームソーダ♪特別感のあるドリンクはパーティーやおもてなしにもぴったり☆
このレシピの生い立ち
赤肉メロンのピュレをスパークリングワインで割った贅沢メロンソーダに、アイスクリームをのせて♪お子さまやお酒が苦手な方には、ワインをサイダーにかえてもおいしくいただけます☆
アプリでひらく作り方
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今回のおすすめ食材は、グアテマラ産赤肉メロンです。
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赤肉メロンは種を取り除き、小さなくし形切りを2つ作り、残りは皮を取り除いてひと口大に切る。
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ひと口大の赤肉メロンと砂糖をミキサーにかけ、なめらかになったらグラスに注ぐ。
- 4
<3>に氷を入れ、スパークリングワインを注ぎ、バニラアイスクリームをのせ、チェリー、<2>のくし形のメロンを飾る。
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おすすめスパークリングワイン 「カンティ プロセッコ アイス」
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コツ・ポイント
赤肉メロンは、ほどよく熟したものを使うとおいしく仕上がります！スパークリングワインは冷蔵庫でよく冷やしておくのがポイント☆シュワシュワのおいしさが楽しめます。
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