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ささみカレー焼き
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ささみカレー焼き-レシピのメイン写真

ささみカレー焼き

クラボ
クラボ @cook_40278093

ささみでヘルシー!!
このレシピの生い立ち
ささみを大量に買ったので、消費できるレシピを考えました。

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材料

6〜10個
  • ささみ 3〜5枚
  • 塩、胡椒 適量
  • ☆小麦粉 大さじ3
  • ☆カレー粉 大さじ1
  • ☆粉チーズ 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ☆をバットに出し、混ぜ合わせておく。

    • ささみカレー焼き作り方1写真
  2. 2

    ささみの筋をとり、真ん中に切り込みを入れて少し手で平たくなるようにおさえる。それを半分に切る。
    塩、胡椒を両面にふり、1の粉をつける。

    • ささみカレー焼き作り方2写真
  3. 3

    多めの油で、両面をこんがり焼く。

    • ささみカレー焼き作り方3写真
  4. 4

    バットに粉を出す時は、コストコで売っている、裏にノリがついたラップをひいておくと、片付けが簡単にできます!!

    • ささみカレー焼き作り方4写真
  5. 5

    このまま、ゴミ箱へ。

    • ささみカレー焼き作り方5写真

コツ・ポイント

多めの油で揚げ焼きにすると、ジューシーです☆

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クラボ
クラボ @cook_40278093
2014/08/07 09:52に公開
コストコ好きの主婦です( ´ ▽ ` )ノ
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