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超シンプル☆鶏の唐揚げ塩レモン味
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超シンプル☆鶏の唐揚げ塩レモン味-レシピのメイン写真

超シンプル☆鶏の唐揚げ塩レモン味

econoko
econoko @cook_40122631

塩レモンだけで味付けした、さわやかで美味しい唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
海ほたるで塩レモンを買ったので使ってみました

塩レモンだけで味付けした、さわやかで美味しい唐揚げです♪
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海ほたるで塩レモンを買ったので使ってみました

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超シンプル☆鶏の唐揚げ塩レモン味

econoko
econoko @cook_40122631

塩レモンだけで味付けした、さわやかで美味しい唐揚げです♪
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材料

  • 鶏もも肉 400g
  • 酒 適量
  • 塩レモン 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は余分な脂と皮を除いて一口大に切り、ひたひたの酒に漬けておきます
    冷蔵庫で30分以上

    • 超シンプル☆鶏の唐揚げ塩レモン味作り方1写真
  2. 2

    汁気を切り塩レモンを揉み込みます
    我が家はこちらを使用

    • 超シンプル☆鶏の唐揚げ塩レモン味作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶして揚げます

    • 超シンプル☆鶏の唐揚げ塩レモン味作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

    • 超シンプル☆鶏の唐揚げ塩レモン味作り方4写真

コツ・ポイント

パンチが効いている方がいい方は、塩レモンを揉み込む段階でコショウをしてもいいかと思います

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econoko
econoko @cook_40122631
2014/08/10 12:57に公開
簡単で美味しい！そんなレシピを増やすことが目標です☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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