作り方
- 1
土鍋にこうじとご飯(白米でも玄米でも)を入れ、混ぜ合わせる。
- 2
沸騰させ65℃に冷ましたお湯を入れ混ぜ、新聞紙やタオル等にくるんで冷めないようにする。
- 3
8～10時間で完成！
コツ・ポイント
土鍋がなくても、水筒でも上手にできますよ(^ー^)/
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8～10時間で完成！
土鍋がなくても、水筒でも上手にできますよ(^ー^)/
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