とろっと時短トースト
MARRYELL @cook_40062386
かぶりついたらトロっとした半熟卵が出てくるフライパンで作るトースト。ちょっとサラダを添えてアレンジすればカフェ風に。
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでまとめて作りたかったので。
とろっと時短トースト
かぶりついたらトロっとした半熟卵が出てくるフライパンで作るトースト。ちょっとサラダを添えてアレンジすればカフェ風に。
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでまとめて作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルを薄っすらひいて、フライパンを温めます。
バターでも可！ -
- 2
パンの上にグラス(直径6〜7cm)を置いて、押す！ギュッギュッっと押して回して。
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- 3
くりぬきます。
-
- 4
火は中火にして、卵を落とします。
じゅー！ -
- 5
くり抜いたパンを上に載せます。浮きますが、気にしない！
-
- 6
フライ返しで、ちょっと左右に動かして、剥がれそうであれば、そっと下にさしいれて。
-
- 7
ハッ！とひっくり返したらこんな感じ。
片面もジューと焼きます。 -
- 8
とろけるチーズを載せて、蓋をして1分半。焼き足りなさそうならもう30秒。
-
- 9
フライ返しでまた左右に動かして剥がれそうなら、お皿に盛り付け！今回はコンビニのお惣菜・マヨキンピラを載せました。
-
コツ・ポイント
新しいフライパンが良いです。テフロンが剥がれてるフライパンだと、卵が張り付いて剥がれず、黄身が流れ出してて大惨事！上に載せる惣菜も色々楽しんで下さい。食べる時は必ず下に皿を持つこと。かぶりつくとかなりの確立で黄身が垂れて惨事に;^_^A
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