おでんのだし汁
Nyamagoo @cook_40221157
このだし汁があれば、おでんの具は何を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
色んなレシピで作ったおでんのうち、好評だった味付けの覚書です。
おでんのだし汁
このだし汁があれば、おでんの具は何を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
色んなレシピで作ったおでんのうち、好評だった味付けの覚書です。
作り方
- 1
だし汁、調味料を煮立てる。
- 2
下処理の済んだ具材を味が染みにくいものの順に入れて煮れば、おでんの出来上がり。
終始弱火で煮ること。だし汁が濁りません。
コツ・ポイント
だしの素を使った場合は、塩は味見しながら加減して下さい。
似たレシピ
-
-
-
おでんの残りだし汁で！カレイの煮付け★゛ おでんの残りだし汁で！カレイの煮付け★゛
いつも余ってしまうおでんの残りだしを有効活用！おでんの具から美味しい出汁がたくさん出ているので、本当に美味しいですｗ＾＾
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20060856
