簡単☆豚肉キャベツ鉄板 食材は２つだけ
misato1121 @cook_40166544
鶏ガラスープが決めて！食材2つで簡単料理！
適当主婦のズボラ料理！
キャベツをもやしに変えても美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
旦那の叔母から教えてもらい自分なりにアレンジしてみました^_^安くすんで我が家でわ大人気です！
写真はまた作った時乗せます。
簡単☆豚肉キャベツ鉄板 食材は２つだけ
鶏ガラスープが決めて！食材2つで簡単料理！
適当主婦のズボラ料理！
キャベツをもやしに変えても美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
旦那の叔母から教えてもらい自分なりにアレンジしてみました^_^安くすんで我が家でわ大人気です！
写真はまた作った時乗せます。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにする
- 2
鶏ガラスープの素を水と混ぜる（お好みの濃さで）
- 3
フライパンにゴマ油をひき、千切りのキャベツを入れてその上に豚肉をひき塩胡椒を振る
- 4
鶏ガラスープを回し入れアルミホイル等で蓋をして蒸す
- 5
豚肉に火が通ったらアルミホイルを外して汁気が無くなるまで焦げないよう焼く（弱火から中火）
- 6
汁気が無くなったらそのままテーブルへ。食材２つで簡単おつまみやメインにもなります。
- 7
ネギはお好みで〜。（家はネギ嫌いが多いので乗せませんが乗せた方が見栄えも味も美味しくなると思います）
コツ・ポイント
汁気が無くなるまで火を通すのがポイント
焦げないよう注意してください
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