ネギワカメスープ

クック8KNVD0☆
クック8KNVD0☆ @cook_40275715

焼きそばのおともに食べたい、簡単スープです。
このレシピの生い立ち
焼きそばのおともになるスープを考えていたらできました!

ネギワカメスープ

焼きそばのおともに食べたい、簡単スープです。
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焼きそばのおともになるスープを考えていたらできました!

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材料

2人分
  1. ワカメ 30g
  2. ネギ 10cmくらい
  3. 味覇(ウェイパー) 小さじ1〜2
  4. 400cc
  5. 塩コショウ 適宜
  6. めんつゆ(3倍希釈) 小さじ1/2
  7. ごま(あれば) 適宜

作り方

  1. 1

    ワカメはお水に戻しておく。

  2. 2

    ネギはななめ切りにしておく。

  3. 3

    鍋にお水、ネギを入れて火をつける。

  4. 4

    沸騰したら、味覇とめんつゆを入れ、ワカメも投入し、出来上がり!
    ごまは食べる直前に入れてね。

コツ・ポイント

ごまを入れると香りが良くなります。

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