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手抜きおでん-レシピのメイン写真

手抜きおでん

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

手抜きおでん!具材さえ最小限(≡Д≡;)
このレシピの生い立ち
お風呂に入っている間に出来ました!
手抜きしたいから、やってみたら楽ちんでした♬

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材料

  • 大根1/3 4等分
  • こんにゃく 1枚
  • ダシ 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • つけて味噌かけて味噌 適量
  • からし 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、適度な太さにカットして面取りと十字包丁を入れる。

    • 手抜きおでん作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に大根を入れ、大根が浸るくらい水を入れて、粉末ダシと醤油を入れる。

    • 手抜きおでん作り方2写真
  3. 3

    スイッチオン!

    • 手抜きおでん作り方3写真
  4. 4

    こんにゃくをカット

    • 手抜きおでん作り方4写真
  5. 5

    下ゆでします。

    • 手抜きおでん作り方5写真
  6. 6

    炊飯が終わったら、こんにゃくを添える。

    • 手抜きおでん作り方6写真
  7. 7

    からしと味噌をかけて完成!

    • 手抜きおでん作り方7写真

コツ・ポイント

今回は味噌をかけたから、下味は薄いので、味噌なしなら、みりんも入れて煮物みたいにすると美味しいです♡

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cook_あや
cook_あや @cook_40063101
2019/10/08 12:00に公開
調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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このレシピのキーワード

おでん 大根 こんにゃく 味噌

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