みょうがときゅうりの簡単浅漬
ぱぴタソ @cook_40279038
袋に入れて数十分寝かせるだけ！
夏にピッタリの超簡単浅漬です！
おつまみにもどうぞ(●´ϖ`●)
このレシピの生い立ち
そうめんの薬味のために買ったみょうがが余ったので、冷蔵庫にあったきゅうりとお漬物を作ろうと思って編み出しましたヽ(•̀ω•́ )ゝ
みょうがときゅうりの簡単浅漬
袋に入れて数十分寝かせるだけ！
夏にピッタリの超簡単浅漬です！
おつまみにもどうぞ(●´ϖ`●)
このレシピの生い立ち
そうめんの薬味のために買ったみょうがが余ったので、冷蔵庫にあったきゅうりとお漬物を作ろうと思って編み出しましたヽ(•̀ω•́ )ゝ
作り方
- 1
きゅうりをたて四等分に切ります。
そのあと斜めに1口大に切ります。
(切り口の面を広くすることで味が染みやすくなります) -
- 2
みょうがは茎(？)の部分を取り除きたてに細切りに。
-
- 3
1,2と★を全てジッパー付きの袋にブチこむ！
-
- 4
空気を含ませた状態でジッパーを閉めてひたすらシェイク！全体的に混ざったら空気を抜いて冷蔵庫へ♡
20~30分冷やします。 -
- 5
お皿に盛りつけて完成✨
-
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