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しめじとチキンの和風パスタ
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しめじとチキンの和風パスタ-レシピのメイン写真

しめじとチキンの和風パスタ

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

簡単で時間かけずにちゃちゃっと!15分で出来ちゃう☆しめじとチキンのさっぱり和風パスタの完成!
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時間をかけずに昼食準備をしたくて!

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材料

1人分
  • パスタ 1束
  • しめじ 1パック
  • 鶏モモ肉 3分の1枚
  • 大葉 1袋
  • ★麺つゆ(2倍希釈) 大さじ1と半分
  • ★醤油 小さじ3分の1
  • ★塩 少々
  • ★ポッカレモン(無くても可) 少々
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作り方

  1. 1

    しめじは小房に分け、鶏モモ肉を薄く切り分け、大葉は千切りにします。仕上げ用の大葉を別に残しておきます。

    • しめじとチキンの和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    鍋にたっぷりお湯を沸かしパスタを茹でます。その間にフライパンにオリーブオイルをしき鶏肉としめじを炒め塩コショウをします。

    • しめじとチキンの和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったパスタを加え★の調味料を加えさっと炒め和えます。仕上げに大葉を入れ絡めて出来上がり!塩で味を整えて!

    • しめじとチキンの和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけ刻んだ大葉をのせて!

    • しめじとチキンの和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    2015.5.12つくれぽ10!話題入り!つくれぽを送って下さった皆様ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

ほかにも椎茸やエリンギなど加えても!オススメ!

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2014/08/12 02:05に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 シメジ 鶏もも肉

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