ヘルシー!【きのこたっぷりのミートスパ】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】のヘルシー料理(^^♪
ミートソースをキノコたっぷりのソースにアレンジ!
秋らしく、きのこでヘルシーで絶品!
このレシピの生い立ち
秋のレシピ。
ヘルシー!【きのこたっぷりのミートスパ】
【働くママ】のヘルシー料理(^^♪
ミートソースをキノコたっぷりのソースにアレンジ!
秋らしく、きのこでヘルシーで絶品!
このレシピの生い立ち
秋のレシピ。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
カットトマト缶と、野菜ジュースがポイントです! - 2
きのこは、すべてみじんぎり。
玉ねぎもみじん切りにします。 - 3
オリーブオイルを熱した鍋に、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたら、みじん切りのきのこと玉ねぎを入れてさらに炒めます。
- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、合いびき肉を入れ、肉が白っぽくなるまで炒めます。
- 5
☆を入れて煮込みます!
- 6
カットトマト缶と・・・。
- 7
野菜ジュースが、ポイントです!
- 8
ローリエを入れればさらに美味。
- 9
GABANグリルマスターブレンドで、さらに美味しさパワーUP~!
(※ない場合は、塩・こしょうで味をととのえます) - 10
水分が飛びすぎず、しっとりした感じまで煮詰めます!
- 11
ミートソースを煮込んでいる間にスパゲティを茹でます。沸騰したたっぷりの湯(1Lに対し塩10g)で、袋に記載時間茹でます。
- 12
たっぷりソースをのせ、お好みで粉チーズ、乾燥パセリをふりかけます。
ヘルシーな、きのこたっぷりミートスパゲティの完成♪
コツ・ポイント
※トマト缶で、お手軽により本格的!
※野菜ジュースで、水を使用するよりも野菜や
果物の甘みがソースに深みを増します!
※ひき肉のミートソースと作り方は全く一緒
ですが、きのこを加えた分ひき肉を減らし、
とってもヘルシー!
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