モロヘイヤとオクラのネバネバ胡麻奴

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪千葉県 satomi 様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月101名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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材料

2人分
  1. 絹こし豆腐 1丁
  2. モロヘイヤ 1/3束
  3. オクラ 4本
  4. 調味料A
  5. ごま 小さじ1杯
  6. 醤油 小さじ2杯
  7. ごまいりごま 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りして半分に切って器に盛りつけておく。

  2. 2

    オクラとモロヘイヤはさっと湯がいてざく切りにしておく。

  3. 3

    2に調味料Aを合わせる。

  4. 4

    1に3をかけたら完成。

コツ・ポイント

いつもの冷奴がちょっとひと手間で夏バテ予防のネバネバメニューに大変身!
モロヘイヤが苦手な方でもごま油と金ごまいりごまの香りでつるんと美味しくいただけちゃいます。

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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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