絶品！やさしいにらたま

もぐら～ぬ
もぐら～ぬ @cook_40082408

ふわっとやさしい味｡簡単なのに、おいし過ぎる♪
大ヒット間違いなし(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
にらを使いたくて｡

絶品！やさしいにらたま

♡しろちゃん♡'s cooksnap of when they made 絶品！やさしいにらたま.
LOVEはーちゃん's cooksnap of when they made 絶品！やさしいにらたま.
ろろみや。's cooksnap of when they made 絶品！やさしいにらたま.
もぐら～ぬ
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ふわっとやさしい味｡簡単なのに、おいし過ぎる♪
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材料

４～５人分
  1. にら 2分の1本
  2. 卵 5こ
  3. ★めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ1
  4. ★ウスターソース 大さじ２分の１
  5. 塩 適量
  6. サラダ油orごま油 適量

作り方

  1. 1

    卵は★を加えて溶きます。

  2. 2

    にらは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに油を熱して卵を、一気に流し込みます。
    さいばしでグルグルかきまぜて半熟になったら、皿にいったん取り出します。

  4. 4

    同じフライパンでにらを炒めます。
    このとき、塩をふるとしっかり味が付きます。

  5. 5

    4がしんなりしたら、3の卵を入れてざっと炒めます。

コツ・ポイント

卵はかなりの半熟で取り出して下さい。
これが、ふんわりのコツ♪
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高校1年の女子です。コーヒー好きの父と、陽気な母、バレー部の弟、アイカツ大好きな妹の５人家族♪共働きで忙しい両親、兄弟のために、美味しいお料理を作りたいです★皆さんのレシピを参考に、毎日朝ごはん、お弁当作りに奮闘中です。
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