簡単☆豚もやし
冷蔵庫の残りで☆簡単にできる一品☆
このレシピの生い立ち
スーパーに行かない日に、冷蔵庫の余り物で。ささっと適当に1品出来上がり☆
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もやしはさっと洗ってザルにあげておく
フライパンに油をひき、豚ひき肉とニンニクのみじん切りを炒めて、人参を加える。
お肉に火が通ってきたら塩コショウをして、しめじともやしを入れてサッと炒める。
鶏がらスープとしょうゆを加えて完成☆
もやしは炒めすぎるとしんなりするので、その前に火を止めてね。
もし水分が多かったら、水溶き片栗粉でとろみをつけてもOK☆
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