板チョコを細かく割り、湯せんで溶かします。生クリームを電子レンジで温めてチョコに加えてまぜてガナッシュを作ります。

タルト台にガナッシュを入れ、ぬり広げます。

生クリームに砂糖を加えて泡立てます。角が立つくらいに泡立ったら、ガナッシュの上にぬり広げます。

かぼちゃの皮をむき、小さく切る。耐熱容器に入れて電子レンジで加熱し柔らかくなったらマッシャーでつぶします。

つぶしたかぼちゃに砂糖と生クリームを入れて混ぜます。タルトの泡立てた生クリームの上にぬり広げます。

デコペンをぬるま湯で溶かし、オーブンシートの上に絵を描きます。冷蔵庫で冷やし固めてからタルトに飾り完成です。