・ベーグルを半分に切る。
・レタスを洗い手でちぎる。
・クリームチーズを室温に戻す。
・スクランブルエッグを用意する。

・ベーグルを軽くトーストする。
・クリームチーズをぬる。
・スクランブルエッグ→レタス→ロースハムをのせサンドする。