茄子のオリーブオイル炒め！

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もう一品という時に(^^♪
このレシピの生い立ち
シンプルで美味しくできたらと思いなんとなく、作りました。

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mikkusan's cooksnap of when they made 茄子のオリーブオイル炒め！.
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シンプルで美味しくできたらと思いなんとなく、作りました。
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材料

２人分
  1. 茄子 １~２本
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩 二つまみ～三つまみ

作り方

  1. 1

    茄子を洗いヘタを取り、適当に棒状に切り水に１０～１５分ぐらい浸す。

  2. 2

    オリーブオイルをひいた、フライパンで1を炒める。茄子がしんなりしたら仕上げに塩をパラパラと加え出来上がりです！

コツ・ポイント

簡単なのでありません(#^.^#)
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