お家で簡単パンDeグラタン☆
JA全農たまご @cook_40069978
チーズがこんがりソースとの相性抜群の大満足の1品です＾＾
このレシピの生い立ち
ソースの相性が抜群のメニューです！
ぜひ作ってみてください♪
お家で簡単パンDeグラタン☆
チーズがこんがりソースとの相性抜群の大満足の1品です＾＾
このレシピの生い立ち
ソースの相性が抜群のメニューです！
ぜひ作ってみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
【ポテトクリーム】
じゃがいもは5ｍｍ程度の輪切りにきる。
鍋に牛乳と切ったじゃがいもを加え、弱火で煮込んでいく。 - 2
まぜながら20～25分煮込む。
ポテトの形が崩れてきて、水分が少なくなってきたらバターを加え、塩コショウで味を調える。 - 3
食パンを2ｃｍ角にきる。(1口サイズ）
オーブンは200℃に余熱しておく。
- 4
グラタン皿に1の食パンをしき、少し冷ましたポテトクリーム、ミートソース、チーズをかけ、200℃で25～30分焼く。
- 5
焦げ目がしっかりついたら取り出し、ゆでたまご、パセリを散らせば完成！
-
コツ・ポイント
ポテトクリームは滑らかになるまで少々時間がかかりますが、パンとミートソース、さらにたまごとの相性が抜群なので、ぜひ作っていただきたいです。
弱火でじっくり火を通し、適度に混ぜながら水分を飛ばしてください＾＾
つくれぽ
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