冷凍トマトソースは解凍し常温にしておきます。レシピID : 20319598
アサリは砂抜きしておきます。

タラは半身の場合は人数分に切り、軽く塩を振り30分程おき常温にして、作る直前に塩を洗い流し水気をKPで拭いておきます。

イカは胴体とゲソの間に指を入れ、接続部分を離しながら引き抜きます。よく洗って胴は1cm幅に切ります。イカも常温にします。

ゲソは目の下で切って上は捨て、トンビを取り除き脚は包丁でしごいて長さを揃え下の方は切って捨てます。2本毎に切ります。

フライパンにオリーブオイル大さじ1/2（分量外）を入れ、フライパンが熱くなったらイカを入れさっと炒めます。

アサリが開いたらトマトソースを入れ、全体に馴染ませ再び蓋をして3分煮ます。ここで味見して調整してください。