りんご×胡桃のサラダトースト

ミッキーアン @mickey_anne
スライス林檎と胡桃、チェダーチーズに、ハーブソルトを合わせたお手軽サラダトースト。
このレシピの生い立ち
スライスした林檎・チェダー(スライス)、林檎、胡桃を使ってさっぱり味のサラダトーストを作りました。
りんご×胡桃のサラダトースト
スライス林檎と胡桃、チェダーチーズに、ハーブソルトを合わせたお手軽サラダトースト。
このレシピの生い立ち
スライスした林檎・チェダー(スライス)、林檎、胡桃を使ってさっぱり味のサラダトーストを作りました。
作り方
- 1
林檎はくし形にカットして薄くスライスする。今回1/8個分をスライスして使用しました。
- 2
パンにチーズ(今回チェダー)を敷いて林檎を並べる。
- 3
マジックソルトをふりレモンを絞る。
- 4
大きく砕いた胡桃を散らして色よくトーストする。
- 5
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
林檎の厚みはお好みで。薄くスライスして重ねると食感が面白くなります。
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